Sage Barista Workshop
Als je een passie hebt voor koffie en verlangt naar barista-waardige brouwsel rechtstreeks vanuit je eigen keuken, dan is een espressomachine van Sage the way to go! Tijdens onze Sage Barista Workshop leren wij jou in drie uur tijd alle ins en outs van deze mooie thuismachines.
We behandelen de techniek achter de Sage espressomachines, het instellen van de Sage Barista voor de meest lekkere en perfecte espresso, het gebruik van het stoompijpje en natuurlijk het op schuimen van melk. De workshop zit boordevol waardevolle tips, waardoor jij je na afloop een ware master van de Sage Barista kan noemen!
In de workshop behandelen we de volgende onderdelen:
Theorie over espresso recept en extractie
Instellen van de molen
Puckprep; techniek van tampen en het verdelen van de koffie
Instellen automatische functies
Melk opschuimen en het schenken van een hartje
Schoonmaken van de machine
In onze mooie trainingsruimte hebben we voor iedere deelnemer een Sage Barista Pro klaar staan. De Sage Barista Pro is de ideale machine om thuis te genieten van barista kwaliteit koffie, dankzij de intuïtieve interface en de ingebouwde molen. Elke deelnemer kan aan de slag achter een eigen machine. In drie uur lang leer je de Sage Barista Pro van binnen en buiten kennen en beschik je over alle tips om thuis met jouw eigen Sage espressomachine aan de slag te gaan.
Reserveer nu jouw Sage Barista workshop
Wil jij graag meer uit jouw Sage espressomachine halen? Reserveer dan nu direct online een Sage Barista Workshop. Kies een dag, datum en tijd die voor jou uitkomt en met hoeveel personen je aan de workshop deelneemt.
De Sage Barista Workshop bij Cupp Koffiebar is erg populair en er zijn per dag maar enkele plekken vrij. Wees er dus snel bij.
Geplande data
december
zondag 1 dec.. 11:00zondag 1 dec.. 11:00zondag 1 dec.. 15:00zondag 1 dec.. 15:00- vrijdag 13 dec.. 12:00
- vrijdag 13 dec.. 12:00
- vrijdag 13 dec.. 16:00
- vrijdag 13 dec.. 16:00
zondag 29 dec.. 11:00zondag 29 dec.. 11:00zondag 29 dec.. 15:00zondag 29 dec.. 15:00
januari
- zaterdag 4 jan.. 11:00
- zaterdag 4 jan.. 11:00
zaterdag 4 jan.. 15:00zaterdag 4 jan.. 15:00- zaterdag 18 jan.. 11:00
- zaterdag 18 jan.. 11:00
- zaterdag 18 jan.. 15:00
- zaterdag 18 jan.. 15:00
- vrijdag 24 jan.. 12:00
- vrijdag 24 jan.. 12:00
- vrijdag 24 jan.. 16:00
- vrijdag 24 jan.. 16:00
*Locatie: Cupp barista workshop & trainingscentrum aan Kanaalweg 59 te Utrecht
Sage Barista workshop bij Cupp
De koffie workshops & trainingen van Cupp worden gegeven in het trainingscentrum op de Kanaalweg 59 in Utrecht. Dit is 10 minuten fietsen vanuit het centrum en goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Kom je met de auto? Geen probleem! Er zijn een aantal parkeerplekken beschikbaar.
Elke Sage Barista wordt gegeven in groepsvorm. De groepen bestaan standaard uit maximaal 8 deelnemers. Er is dus voor iedereen genoeg aandacht en ruimte om vragen te stellen. Eten is niet inbegrepen, maar alle kopjes koffie tijdens de drie uur durende workshop uiteraard wel. Je bent natuurlijk welkom om vooraf of aansluitend te genieten van een hapje en een drankje in de bar.
REVIEWS - ONZE WORKSHOPS WORDEN BEOORDEELD MET EEN 8,9!
“We merkten dat hij veel ervaring heeft. Hij legde alles duidelijk uit, nam de tijd, doseerde goed zijn kennis. Hij had oog voor iedereen in de groep. Het was er leuk om de workshop te volgen.”
“Blijf zo door gaan! Je legt de theorie goed uit, neemt de tijd om iedereen persoonlijk te begeleiden (ondanks dat er 8 pers aanwezig waren) en weet ontzettend veel te vertellen over koffie. Heel leerzaam!”
“Het was erg leuk, interactief en leerzaam. 3 uur vlogen voorbij. Juiste balans tussen uitleg, voordoen en zelf proberen. Heel fijn dat Laurens alles zo goed uitlegde!”
Waarom de Sage Barista workshop bij Cupp
Wil jij thuis de allerlekkerste koffies zetten? Dan is de Sage Barista Workshop van Cupp koffiebar in Utrecht precies wat je zoekt.
✓ Leer alles over de Sage Barista machines aan de hand van de acht Sage machines die klaar staan. Voor elke deelnemer een!
✓ Unieke kans om de Sage Barista Pro te ervaren. De ideale espressomachine die jou thuis barista kwaliteit koffie biedt. Compleet met intuïtieve interface en ingebouwde molen.
✓ Compleet verhaal met veel interactie en genoeg mogelijkheid om vragen te stellen en zelf te oefenen
✓ Kleine groepen, dus persoonlijke aandacht
Veelgestelde vragen
Ik heb machine ‘x’ van Sage, kan ik ook meedoen met de workshop?
Ja absoluut! Tijdens de workshop werken we met de Sage Barista Pro. We hebben voor dit model gekozen, omdat de Barista Pro alle opties heeft die je nodig hebt om goede espresso te zetten. Espressomachines – ook de machines van Sage – zijn in essentie gelijk! Daarom is de workshop ook heel leuk en leerzaam wanneer jij thuis een andere Sage espressomachine hebt.
Alles wat je tijdens de workshop leert en instelt kan toegepast worden op alle Sage varianten. De manier waarop zal alleen per machine verschillen. Lees hiervoor de handleiding van jouw machine.
Kan ik na de Sage Barista workshop alle koffies perfect afstellen?
Tijdens de Sage workshop maken we een start met het afstellen van koffie! We leggen de theorie over extractie uit en behandelen de variabelen die hier bij horen. Vervolgens krijg je van ons een basis recept en leren we je hoe je de machine hierop kunt afstellen. Dit basisrecept is een mooi startpunt die je ook voor andere koffiesoorten kan gebruiken.
Heb je na de workshop de smaak te pakken gekregen? Dan kun je de espresso workshop volgen, daar leren we je zelf recepten te ontwikkelen op basis van het type koffieboon dat je gebruikt.
Kan ik mijn eigen machine meenemen naar de workshop?
Nee dit is helaas niet mogelijk. Wij hebben in onze workshopruimte de Sage Barista Pro voor je klaar staan om de workshop te volgen! Om elke deelnemer te helpen met het klaarzetten van diens eigen machine en uitleggen hoe de verschillende instellingen per machine werken is helaas geen tijd in de drie uur.
De informatie, tips & tricks die leert tijdens de workshop kun je na afloop thuis zelf toepassen! In de handleiding die bij je machine is geleverd vind je gemakkelijk terug hoe je dit doet.
ontmoet de trainers van cupp
Laurens
Peter
Loïs
Geef een Sage workshop cadeau
Een origineel cadeau voor een koffieliefhebber? Geef dan een Sage Espresso Workshop cadeau. Ontzettend leuk én leerzaam. Koop zelf ook een cadeaubon en maak er samen een onvergetelijke dag van. Liever een andere koffie workshop proberen? Bij Cupp koffiebar volg je ook een Latte Art Workshop of Espresso Workshop.
Let op! De cadeaubon is 1 jaar na aankoop geldig. Een digitale cadeaubon krijg je direct en een fysieke cadeaubon ontvang je binnen 4 werkdagen per post.
